Bistro Stråket är en restaurang där modern svensk mat lagas med influenser från länderna kring Medelhavet. Restaurangen har öppet i både bar och matsal lunch som kväll. Lunchmenyn består av uppdaterade klassiker från den svenska husmanskosten och den franska bistromatlagningen. Om kvällarna erbjuds en modern a´la carte meny med ett brett urval. Det finns alltid något för varje gäst och säsongen bestämmer vad som står på menyn och när.